انتخاب و خرید سرویس قابلمه جهیزیه

انتخاب و خرید انواع سرویس قابلمه جهیزیه

وقتی نوبت به خرید سرویس قابلمه جهیزیه و یا تابه جهیزیه می رسد، گزینه های زیادی در بازار وجود دارد. از ظروف آشپزی سطح بالا و حرفه ای گرفته تا گزینه های مقرون به صرفه برای مبتدیان، دانستن اینکه از کجا شروع کنید می تواند بسیار دشوار باشد. در اینجا برخی از ملاحظات و گزینه های کلیدی وجود دارد که باید هنگام خرید سرویس قابلمه و تابه در نظر داشته باشید.

مواد استفاده شده در تولید سرویس قابلمه جهیزیه

مواد قابلمه و ماهیتابه یکی از مهم ترین عواملی است که باید در نظر گرفته شود. مواد مختلفی برای انتخاب وجود دارد که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند:

فولاد ضد زنگ

 بادوام، غیر واکنشی و تمیز کردن آسان. فولاد ضد زنگ یک انتخاب محبوب برای قابلمه و تابه است، اما بهترین رسانای حرارت نیست.

نچسب

 این قابلمه ها و تابه ها دارای روکش نچسب هستند که از چسبیدن غذا به سطح جلوگیری می کند. آنها به راحتی تمیز می شوند و به روغن یا کره کمتری برای پخت و پز نیاز دارند، اما پوشش ممکن است به مرور زمان از بین برود.

چدن

بادوام و حفظ حرارت عالی. قابلمه ها و تابه های چدنی را می توان روی اجاق گاز، اجاق گاز و حتی روی آتش استفاده کرد، اما سنگین هستند و نسبت به سایر مواد نیاز به نگهداری بیشتری دارند.

مس

 مس گرما را به خوبی هدایت می کند و پخت و پز یکنواخت را فراهم می کند، اما می تواند گران باشد و نیاز به نگهداری بیشتری دارد.

آلومینیوم

 سبک است و گرما را به خوبی هدایت می کند. قابلمه ها و تابه های آلومینیومی می توانند مقرون به صرفه باشند، اما همچنین می توانند به راحتی خم شوند یا خراشیده شوند.

اندازه و شکل سرویس قابلمه جهیزیه

اندازه و شکل قابلمه ها و تابه ها را بر اساس نیاز آشپزی خود در نظر بگیرید. به عنوان مثال، یک قابلمه بزرگ برای سوپ و خورش عالی است، در حالی که یک قابلمه کوچکتر برای گرم کردن سس یا پخت برنج ایده آل است. ماهیتابه ای با طرف های شیب دار برای چرخاندن و دور ریختن غذا بهتر است، در حالی که ماهیتابه مستقیم برای سرخ کردن و آب پز کردن بهتر است.

تعداد قطعات

سرویس قابلمه و ماهیتابه می تواند از تنها چند تکه تا بیش از 20 عدد یا بیشتر باشد. بر اساس عادات آشپزی و وسعت خانه تان به چند قطعه نیاز دارید. یک ست اولیه ممکن است شامل یک قابلمه، ماهیتابه و ماهیتابه باشد، در حالی که یک ست بزرگتر ممکن است شامل اندازه های مختلف قابلمه و تابه، یک اجاق هلندی و تابه های مخصوص مانند کباب پز یا ووک باشد.

نام تجاری و قیمت

مارک و قیمت ست قابلمه و تابه را در نظر بگیرید. در حالی که برچسب قیمت بالاتر ممکن است نشان دهنده کیفیت مواد و ساخت و ساز بالاتر باشد، گزینه های مقرون به صرفه زیادی نیز وجود دارد که عملکرد خوبی دارند. به دنبال برندهایی باشید که از نظر دوام و عملکرد خوب شهرت دارند و نظرات سایر مشتریان را بخوانید تا از کیفیت محصول ایده بگیرید.

سازگاری القایی

اگر اجاق گاز القایی دارید، مطمئن شوید قابلمه ها و تابه هایی که انتخاب می کنید با این نوع اجاق گاز سازگار هستند. اجاق‌های القایی به قابلمه‌ها و تابه‌هایی با کف مغناطیسی مانند فولاد ضد زنگ یا چدن نیاز دارند.

جنس درب و دسته

مواد درب و دسته را در نظر بگیرید، زیرا می توانند بر عملکرد سرویس قابلمه کاویش یا تابه تأثیر بگذارند. درب های شیشه ای به شما این امکان را می دهند که پخت و پز را بدون برداشتن درب کنترل کنید، اما می توانند به راحتی بشکنند. درب های فولادی ضد زنگ دوام بیشتری دارند، اما شما نمی توانید از طریق آنها ببینید. به دنبال درب ها و دسته هایی باشید که در برابر حرارت مقاوم باشند و به راحتی در دست گیرند.

مراقبت و نگهداری

مراقبت و نگهداری مورد نیاز برای سرویس قابلمه کاویش و تابه را در نظر بگیرید. برخی از مواد نیاز به مراقبت ویژه دارند، مانند چدن که باید قبل از استفاده چاشنی شود و با دست شسته شود. قابلمه ها و ماهیتابه های نچسب برای جلوگیری از خراشیدگی روکش نیاز به تمیز کردن ملایم با اسفنج نرم دارند.

پوشش نچسب سرویس قابلمه جهیزیه

پوشش نچسب روی قابلمه ها و تابه ها می تواند برای پخت و پز و نظافت مفید باشد. سطح نچسب آن پخت غذاها را بدون چسبندگی آسان می کند و همچنین می تواند تمیز کردن ظروف را بسیار آسان کند. با این حال، پوشش‌های نچسب ممکن است مستعد خراشیده شدن باشند و به مرور زمان از بین بروند و به طور بالقوه فلز زیرین را در معرض دید قرار دهند. اگر مجموعه‌ای با روکش نچسب انتخاب می‌کنید، به دنبال ست با کیفیت و بادوام باشید.

هنگام انتخاب سرویس قابلمه و تابه، مهم است که نیازهای آشپزی، ترجیحات و بودجه خود را در نظر بگیرید. اندازه، شکل و مواد ظروف پخت و پز و همچنین تعداد قطعات و هر ویژگی اضافی مانند پوشش های نچسب را در نظر بگیرید. با صرف زمان برای تحقیق و انتخاب مجموعه مناسب، می توانید روی ظروف آشپزی سرمایه گذاری کنید که سال ها دوام می آورد و آشپزی را لذت بخش می کند.

ارتقای آشپزی با محصولات کاویش: از تابه تفلون گرانیتی تا سرویس قابلمه

در فروشگاه اینترنتی کاویش، شما می‌توانید انواع محصولات با کیفیت آشپزخانه را با بهترین قیمت‌ها پیدا کنید. از تابه‌ تفلون گرانیتی که به خاطر مقاومت بالا و توزیع یکنواخت حرارت شناخته شده‌اند، تا تابه‌ گریل که تجربه‌ای متفاوت از پخت و پز را ارائه می‌دهند. همچنین، سرویس‌ قابلمه و انواع قابلمه‌ تک که به زیبایی و کارایی آشپزخانه شما افزوده و به پخت غذاهای خوش طعم کمک می‌کنند. با خرید انواع قابلمه تفلون و محصولات گرانیتی از فروشگاه ما، از تجربه‌ای بی‌نظیر در آشپزی لذت ببرید و به راحتی نیازهای آشپزخانه خود را برطرف کنید.