همه افراد با هرسطحی از مهارت، از آشپزی به عنوان یک هنر لذت بخش یاد می‌کنند. هنر تلفیق مزه ها در کنار استفاده از ابزار مناسب برای پخت و پز، لذت آشپزی را دو چندان می‌کند. انتخاب مواد غذایی با کیفیت و ابزار و ظروف مناسب برای آشپزی از اولین و اصلی ترین اقدام ها برای یک آشپزی حرفه ای و لذت بخش است. مواد غذایی تازه و سالم برای تهیه یک غذای خوشمزه و استفاده از ظروف باکیفیت نظیر قابلمه های نسوز و نچسب، تابه تفلون، ظروف سرو و… به سهولت در انجام آشپزی بسیار کمک کننده‌اند.

گروه تولیدی کاویش برترین تولید کننده ظروف آشپزخانه از جمله تابه گریل ، تابه تفلون و تابه رژیمی در 5 سال اخیر، با بهره گیری از کادری مجرب و متخصص در خدمت شما عزیزان است تا با مشاوره رایگان شما به شما عزیزان می باشد.

ماهی تابه تفلون، یک همراه حرفه ای

تابه تفلون از خوشدست ترین و پرکاربرد ترین ظروف آشپزخانه است. به طور کلی قابلمه و ماهی تابه تفلون به علت برخورداری از پوشش تفلون در داخل ظرف دارای خاصیت نسوز و نچسب بودن هستند. این خاصیت ها سبب می‌شود که هنگام پخت و پز غذا به ظرف نچسبیده و از سوختن آن نیز جلوگیری می‌شود. از این رو استفاده از ظروف سرعت، سادگی و لذت آشپزی را دو چندان می‌کند. جهت خرید قابلمه به وب سایت کاویش مراجعه کنید.

گفتنی است که تفلون یک نوع پلیمر است که از ذرات مونومر تترافلوئور اتیلن تحت فشار و در دمای خاصی تشکیل می‌شود. بنابراین تابه تفلون می‌تواند دمایی تا حدود 330 درجه را تحمل کند. نچسب بودن ماهی تابه تفلون نیز به علت برخورداری از این پوشش پلیمری است که سبب می‌شود که هنگام پخت و پز از روغن کمتری استفاده شود و در عین حال غذا به ظرف نچسبیده و نسوزد.

مدل تابه تفلون

مدل تابه تفلون گرچه دارای تنوع بسیاری است ولی هنگام انتخاب و تهیه تفلون باید به سبک آشپزی و نوع کاربرد و استفاده از آن نیز توجه کرد. امروزه تابه ها در مدل های متنوعی از حرفه ای تا فانتزی گرفته دارای انواع مختلفی هستند. تابه هایی به فرم گرد، مربع، مستطیل، لبه دار، در دار، دارای یک دسته بلند، دو دسته بلند در طرفین، دسته های ثابت یا جداشونده و… در رنگ ها و اندازه های مختلف عرضه می‌شوند. در صورتی که تابه گریل دارای درب باشد می‌توان از پاشیدن مواد غذایی به بیرون از ماهی تابه جلوگیری کرده و همچنین به عنوان قابلمه مورد استفاده خواهد بود. گاهی در کف تابه خطوط وشیارهایی وجود دارد که سبب می‌شود مواد غذایی زیبا تر سرخ شده و به عنوان گریل از آن استفاده شود. وجود خمیدگی و انحنا در لبه تابه به عنوان مجرای روغن ریز بوده وبسیار کمک کننده هنگام یک آشپزی حرفه ای است. بنابراین تنوع در رنگ، مدل و اندازه ماهی تابه های تفلون سبب شده تا ظرف دلخواه را به سادگی برای یک آشپزی لذت بخش و ماهرانه انتخاب کرد.

نکات قبل و بعد از خرید تابه تفلون

هنگام خرید تابه تفلون بهتر است نکاتی را بررسی کرده، تا خرید ماهی تابه تفلون خریدی راضی کننده باشد. در موقع خرید باید متناسب با سبک آشپزی تابه را انتخاب کرد. بنابراین انتخاب مدل صحیح تابه و بررسی دقیق خصوصیات آن از جمله در دار بودن، دسته جداشدنی داشتن یا ثابت بودن، حتما عایق حرارتی و نسوز بودن دسته، اصل بودن برند تابه تفلون، ضد خش بودن و… باید به دقت بررسی شود. خرید و سفارش تابه تفلون فقط به صورت حضوری نیست و امروزه به سادگی می‌توان با بررسی دقیق از طریق فروشگاه های اینترنتی و به صورت آنلاین، سفارش سرویس قابلمه ، تابه تفلون و خرید تابه را انجام داد.

پس از خرید تابه، باید آن را با آب داغ و مواد شوینده کاملا شسته و خشک کرد. پس از آن یک قطره روغن داخل ظرف ریخته و 20 دقیقه بعد از آن با دستمال کاغذی پاک کرده و شستشو دهید تا طول عمر و دوام تفلون افزایش پیدا کند.

در هنگام مصرف بهتر است که ظرف بدون مواد غذایی بر روی حرارت استفاده نشود، این کار ممکن است منجر به آتش سوزی و یا ایجاد مواد سمی و مضر گردد. هنگام آشپزی بهتر است از قاشق چوبی و سیلیکونی استفاده شود.

 بهتر است ماهی تابه تفلون توسط دست شسته شود وکمتر از ماشین ظرفشویی برای شستشوی تابه استفاده شود. همچنین برای شستشو نباید از دستمال های دارای مفتول سیمی و فلزی استفاده کرد.

قیمت تابه تفلون

همانطور که گفته شد تابه تفلون گرانیتی دارای تنوع بالایی است. از این رو قیمت تابه تفلون متاثر از پارامترهای مختلفی است. مواردی از جمله برند کارخانه تولید کننده، کیفیت تفلون به کار رفته در ظرف، ابعاد و سایز تابه، رنگ و مدل تابه، دارا بودن برخی ویژگی ها مانند دسته های جدا شونده و درب شیشه ای و… بر قیمت ماهی تابه تفلون اثر گذار است. تابه تفلون نسبت به سایر ظروف از کاربرد و کیفیت بالایی برخوردار بوده، از این رو هزینه این ظروف نسبت به کیفیت و کاربرد آن ها مقرون به صرفه به شمار می‌رود.

ماهی تابه تفلون با توجه به نوع طراحی و پوشش آن، در برابر دمای بالا مقاوم است. این ظروف به طور معمول از دسته هایی که عایق حرارتی اند برخوردار بوده و ایمنی فرد را افزایش داده و از سوختن دست هنگام آشپزی جلوگیری می‌کند. در تابه تفلون گرما به طور مساوی توزیع می‌شود و ضمن اینکه پخت مواد غذایی به طور مناسب انجام می‌گیرد، زمان پخت و پز را نیز کاهش می‌دهد. گفتنی است که خرید تفلون با توجه به کارآمدی این ظروف بسیار خرید مناسبی بوده و قیمت تفلون نیز نسبت به سایر ظروف پخت و پز به صرفه خواهد بود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.