شاید برای شما جالب باشد که بدانید تابه یکی از پر مصرف ترین محصولاتی است که امروزه در محیط آشپزخانه و برای آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به این موضوع که این محصولات امروزه ارتقا پیدا کرده اند و برای پخت مواد غذایی دیگر نیازی به روغن ندارند، استفاده از تابه رژیمی می تواند به ارتقا سلامتی کمک کند. سازندگان این محصولات تلاش کرده اند ویژگی های خاصی را به تابه ها ببخشند و امروزه تابه دو طرفه رژیمی به یکی از محصولاتی تبدیل شده است که می تواند آشپزی را به آشپزی ساده تری تبدیل کند.

تابه دو طرفه رژیمی

تابه دو طرفه رژیمی چیست؟

این تابه یک ظرف نسبتا بزرگ است که از آن می توان برای طبخ و پخت مقادیر زیادی از غذاها استفاده کرد. همانطور که از نام این تابه مشخص است دو طرف آن دارای ظرف هستند که می توان غذا را در زمان پخت پشت و رو کرد و این موضوع به پخت مناسب غذا کمک می کند. این دو تابه به گونه ای روی هم سوار شده اند که در هنگام پخت و پز بر روی هم سوار می شوند و چفت می شوند. در نتیجه، غذا با استفاده از بخار پخته می شود و این امر نقش مهمی در کاهش استفاده از روغن و مغز پخت شدن غذا دارد. جهت خرید قابلمه به وب سایت کاویش مراجعه کنید.

یه تابه دو طرفه خوب چه ویژگی هایی دارد؟

تمامی مشتریان تمایل دارند بهترین محصول را خریداری کنند. به همین دلیل همواره در این مورد سوال می پرستد تابه دو طرفه رژیمی خوب چه ویژگی هایی دارد. در ادامه به معرفی ویژگی های یک تابه گریل مناسب می پردازیم.

تابه دو طرفه رژیمی

در ساخت تابه از چه فلزی استفاده شده است؟

فلز آلومینیوم یکی از بهترین فلزهایی است که در ساخت تابه کار می رود. این فلز گرما را در کل سطح به طور یکنواخت پخش می کند و این امر نقش بسیار مهمی در طبخ مناسب غذا دارد. از طرف دیگر، تابه هیچ واکنشی با مواد غذایی نشان نمی دهد و باعث ترشی و یا تغییر طعم غذا نمی شود. به همین دلیل توصیه می شود در زمان خرید تابه دو طرفه رژیمی به فلز به کار رفته در ساخت آن توجه داشته باشید.

سرامیک یکی دیگر از متریال هایی است که در ساخت تابه دو طرفه رژیمی و سرویس قابلمه به کار می رود. این متریال همانند آلومینیوم گرما را به طور یکنواخت در سطح تابه پخش می کند و وزن آن نسبت به آلومینیوم سبک تر است. به همین دلیل، بسیاری از افراد استفاده از تابه دو طرفه رژیمی سرامیکی را به تابه آلومینیومی ترجیح می دهند.

آیا تلفون تابه کیفیت بالایی دارد؟

تلفون تابه دو طرفه رژیمی سبب می شود تا مواد غذایی به کف تابه نچسبد. به همین دلیل اگر کیفیت تلفون مناسب نباشد، مواد غذایی به کف تابه می چسبند و این امر می تواند مواد غذایی را خراب کند و طعم آن را از بین ببرد. به همین دلیل شما باید از قبل کیفیت تابه را بررسی کنید و آن را از برندهای معتبر بازار سفارش دهید. 

مزایای تابه دو طرفه رژیمی

  • برای پخت مواد غذایی در این تابه نیازی به روغن ندارید و می توانید غذا را با حرارت بپزید. این امر بر طعم غذا اثر می گذارد.
  • استفاده از این تابه به ارتقا سلامتی کمک می کند و اجازه نمی دهد وزن بالا رود.
  • این تابه از آلومینیوم ساخته شده است و گرما را به طور یکدست پخش می کند و به مغز پخت شدن غذا کمک می کند.

تابه دو طرفه رژیمی

چگونه تابه دو طرفه رژیمی را بشوییم؟

برای اینکه تفلون این تابه از بین نرود، باید به خوبی شسته شود. برای اینکار باید تابه را ابتدا با آب گرم شستشو دهید تا روغن و یا مواد غذایی روی آن به خوبی پاک شوند. سپس، با استفاده از یک اسکاچ نرم و شوینده ملایم به آرامی تابه را شستشو دهید. این کار سبب می شود تا طول عمر تابه افزایش پیدا کند.

نکات مهم در افزایش طول عمر تابه رژیمی

اگر می خواهید طول عمر تابه افزایش پیدا کنید به این نکات توجه داشته باشید:

  • تابه را به مدت طولانی و بدون مواد غذایی بر روی شعله آتش نگذارید.
  • اجازه ندهید مواد غذایی پس از طبخ برای مدت طولانی درون تابه بماند.
  • تابه تفلون را همراه با مواد غذایی درون یخچال نگذارید.

تا بدینجا تلاش کردیم اطلاعات کاملی را در مورد تابه دو طرفه رژیمی در اختیار شما قرار دهیم. این تابه دارای دو طرف است که به خوبی بر روی هم چفت شده اند و همین امر سبب می شود شما در زمان آشپزی تابه ها را روی هم قرار دهید تا غذا پخار پز شود. شیارهایی که درون این تابه ها به کار رفته اند سبب می شوند تا نقش های زیبایی بر روی مواد غذایی قرار گیرد و این امر می تواند اشتها را تحریک کند.

در ساخت این تابه از آلومینیوم و یا سرامیک استفاده می شود که هر دو حرارت را به طور یکسان انتقال می دهند و به پخت یکنواخت غذا کمک می کنند. برای خرید تابه رژیمی باید این محصول را از برندهای معتبر بازار تهیه کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.